Schäffer
Kurs am 02.02.2012 um 18 Uhr: Wilder Kurs - Waidmanns Heil!
Beschreibung:
- Fasanenbrüstchen mit gerösteten Maronen und Buchweizenpfannkuchen
- Hasenrückfilet in Blätterteig mit Kirschpfeffer und Butterspätzle vom Brett
- Gebackene Aprikosenknödel
Dozent: Andreas Matthey
- Dieser Kochkurs hat schon stattgefunden und kann nicht mehr gebucht werden.
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