Schäffer
Kurs am 11.02.2012 um 16 Uhr: "Wintergrillen"
Beschreibung:
Rind, Schwein & Wild über der Glut und aus dem Rauch!
Schmoren über der Glut, Garen im geschlossenen Grill auf frischen Kräutern.
Räuchern mit unterschiedlichen Hölzern und Gewürzen.
Ziehen Sie sich warm an, wir können Sie nur von Innen wärmen!
Dozent: Stephan Stohl
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