Erleben Sie unvergessliche Stunden mit Freude am Kochen, Spass und Genuss!
Die Kurse haben unterschiedliche Themenschwerpunkte, die Sie der Beschreibung entnehmen können.
Wir beraten Sie gerne auch direkt telefonisch und sind Ihnen bei der Auswahl und Buchung behilflich.
Ist Ihr Wunschkurs schon ausgebucht? Fragen Sie gerne an und wir kümmern uns um eine Alternative!
Tel. 0541-33131-39 kochkunst@schaeffer24.de
Noch 1 Plätze frei
FREITAG 26.04.2024 I 18:00 – 22:00 UHR
Fingerfood & Tapas
79,- €/inkl. Getränke
Dozent: Claus Meyer
Noch 4 Plätze frei
MITTWOCH, 24. APRIL I 18.00 – 22.00 UHR
Thema: Dutch Oven
1. Weißes Chili con Carne
2. Pulled Pork Tacos mit Streetfoodmayo
3. Lasagne Suppe
4. Rinderragout mit Wacholderschmand & Kartoffel-Sauerkraut Gratin
5. Bananen Nuss Schnecken mit Butterstreuseln
Tim Ziegeweidt und Sebastian Buchner sind die Köpfe hinter der „Sauerländer BBCrew“. Seit 2014 veröffentlichen Sie auf Ihrem Youtube-Kanal Videos rund ums Grillen. Ihre Bücher „Dutch Oven“ (2018), „Wintergrillen (2018), „Heiß, Heißer – Oberhitze“ (2019) und „Die Wahrheit liegt auf dem Grill“ (2020) gehören für viele Menschen zur festen Literatur wenn es im neue Rezepte für den Grill geht. Ihr Buch „Dutch Oven“ war im Jahr 2020 das meistverkaufte Grillbuch Deutschlands und gehört mit 100.000 verkauften Exemplaren (in 2020) zu den Bestsellern der Kategorie „Food“.
2017 folgte nach unzähligen Grillseminaren in ganz Europa und zahlreichen Catering-Aufträgen der Schritt in die Selbstständigkeit. Ihr geballtes Wissen geben die beiden Grillmeister gern bei Ihren Grillseminaren, beim Steak Tasting oder bei Vorträgen an Interessierte weiter. Auch kulinarisch wissen die beiden zu verwöhnen: egal ob Hochzeitscatering, Firmenfeier oder Geburtstag – zahlreiche zufriedene Kunden konnten sich bereits von Ihren Künsten am Grill überzeugen!
109,- € / inkl. Getränke
Dozent: Die Sauerländer BBCrew, Sebastian Buchner, Tim Ziegeweidt
Veranstaltungsort: Hof Thiesing, Mellerstr 316, 49082 Osnabrück